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Il gusto della consapevolezza - Istituto Sacro Cuore di Gesù di Novara

Il nostro progetto di educazione alimentare nelle scuole
20 maggio 2026 di
Service Point

Il nostro incontro con i bambini dell’Istituto Sacro Cuore di Gesù di Novara

Lo scorso 12 maggio abbiamo avuto il piacere di incontrare le classi quarte e quinte dell’Istituto Sacro Cuore di Gesù di Novara per una mattinata dedicata all’educazione alimentare, al confronto e alla condivisione.

Insieme alla nostra nutrizionista, dott.ssa Martina Cantamesse, abbiamo organizzato un incontro informale e coinvolgente, costruito attraverso giochi, attività interattive e momenti di dialogo con gli alunni. Un’esperienza pensata non solo per parlare di alimentazione, ma soprattutto per creare uno spazio in cui i bambini potessero sentirsi liberi di esprimere opinioni, curiosità e suggerimenti sul nostro servizio mensa.

Per noi questi momenti rappresentano un’occasione preziosa: ascoltare direttamente i bambini ci permette infatti di raccogliere osservazioni utili, comprendere meglio le loro esigenze e continuare a migliorare il servizio che ogni giorno offriamo nelle scuole in cui operiamo.

Alla scoperta di un’alimentazione equilibrata

Durante l’incontro abbiamo affrontato temi semplici ma fondamentali, come la costruzione di un pasto equilibrato e il significato della piramide alimentare, con l’obiettivo di aiutare i più piccoli ad acquisire maggiore consapevolezza rispetto alle proprie abitudini alimentari. Attraverso attività dinamiche e partecipative, i bambini hanno potuto avvicinarsi al concetto di alimentazione sana in modo leggero, concreto e adatto alla loro età.

Educare all’inclusione alimentare

La giornata si è svolta inoltre durante la Settimana Nazionale della Celiachia, offrendo così l’opportunità di approfondire anche il tema della celiachia e dell’inclusione alimentare. Si tratta di un argomento che coinvolge molte delle realtà scolastiche con cui collaboriamo e che riteniamo importante affrontare sin dai primi anni di scuola, promuovendo conoscenza e attenzione.

Per questo motivo abbiamo scelto di proporre a tutti gli alunni e alle alunne della scuola un menù interamente senza glutine: un gesto simbolico ma significativo, pensato per trasmettere un messaggio importante, ovvero che chi convive con un’intolleranza o un’allergia alimentare non debba mai sentirsi escluso o diverso dagli altri.

Desideriamo infine ringraziare tutto il personale scolastico e il Preside dell’Istituto Sacro Cuore di Gesù, dott. Paolo Usellini, per averci dato l’opportunità di realizzare questo incontro.

Ci auguriamo di aver lasciato ai bambini e alle bambine qualche spunto utile e interessante, contribuendo ad accrescere la loro curiosità verso il mondo dell’alimentazione e l’importanza di uno stile di vita sano e consapevole, valori che potranno accompagnarli anche nel loro futuro.


A TAVOLA TUTTI INSIEME - Il menù senza glutine.pdf

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